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艾薇的博客

我是一匹忧郁的斑马,在茫茫人海寻找希望

 
 
 

日志

 
 

涼瓜排骨湯  

2010-05-07 17:10:25|  分类: 養生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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功效:清熱解暑、祛火強身

配料:涼瓜、豬肋排

制作:

A、將涼瓜洗,切成三角形小塊;

B、肋排切成塊,調味後加入高湯;

C、煲足6-7小時即可。

說明:涼瓜又名苦瓜,气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

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